По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Тонкие хрустящие вафли в мультипекаре

(2)

10.11.2020 09:12

61 тыс

Нравится?

1 ч 30 мин

10 порций

Предлагаю Вам приготовить к чаю или кофе вкусные, ароматные, тающие во рту тонкие хрустящие вафли в мультипекаре, которые перенесут Вас назад в воспоминания вкуса детства. По желанию можно сделать трубочки с начинкой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 10 +

мука мука

1 стакан

сахар сахар

0.5 стакан

яйца куриные яйца куриные

4 шт

маргарин маргарин

130 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготавливаем ингредиенты.

Шаг 2:

Растапливаем маргарин в микроволновке, либо на водяной бане.

Как стерилизовать банки и крышки для консервации: в микроволновке и в кастрюле

Шаг 3:

В глубокую чашу пересыпаем сахар и добавляем яйца. Взбиваем миксером 3 минуты.

Как варить яйца, чтобы были желтые желтки: правило 11 минут

Шаг 4:

Добавляем к яйцам с сахаром маргарин. Взбиваем миксером 2 минуты.

Шаг 5:

Добавляем в чашу с яйцом, сахаром и маргарином муку. Взбиваем 5 минут.

Шаг 6:

Тесто получается жидкое, по консистенции напоминает сметану 10 %.

Шаг 7:

Включаем мультипекарь.

Шаг 8:

Когда нагреются панели-вафельница (у меня загорается зеленый огонек) выкладываем 1 столовую ложку теста на половинку панели. Выпекаем 5 минут до золотистого цвета.

Шаг 9:

Когда вафля будет готова, сворачиваем в трубочку, конвертик или рожок, тут на Ваше усмотрение. Главное сделать это быстро, так как вафля быстро остывает и может сломаться.