По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Нежные воздушные сырники с содой и пудрой

(0)

13.06.2020 14:16

1 тыс

Нежные воздушные сырники с содой и пудрой

Нравится?

30 мин

5 порций

Я когда просыпаюсь сразу начинаю думать, что же приготовить детям на завтрак!? И если есть в холодильнике творог, то очень выручают нежные воздушные сырники с содой и пудрой! Делать очень легко и не долго! С какао или с чаем замечательно! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 5 +

творог зерненый творог зерненый

500 г

мука мука

150 г

сахар сахар

по вкусу

яйца куриные яйца куриные

2 шт

сода сода

0.5 ч.л.

уксус уксус

2 капля

крупа манная крупа манная

3 ст.л.

масло подсолнечное масло подсолнечное

для жарки

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Смешайте творог и яйца вилкой, разбивая комочки творога. Я не люблю блендером взбивать для сырников, потому что консистенция слишком жидкая становится.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Добавьте соду и погасите её уксусом и все перемешайте.

Шаг 3:

Добавьте сахар по вкусу. Я положила примерно 2-3 столовых ложки, чтоб были не очень сладкие. Если любите сладкое, то можно и больше. Перемешайте.

Шаг 4:

Добавьте муку и вымесите тесто, чтоб можно было формировать руками сырники. Муки может быть и больше и меньше, зависит от творога. Чтоб легче было формировать сырники смочите руки водой. Обмакните каждый сырник в манку и положите на сковородку. Предварительно на скоровородку налейте немного подсолнечного масла и прогрейте.