Нежный кекс Зебра на кефире в духовке
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю сегодня испечь нежный, ароматный и вкусный кекс Зебра на кефире. Такая уютная, домашняя выпечка украсит любое семейное чаепитие. К тому же кекс красиво смотрится на срезе. А готовить его совсем несложно и из продуктов, которые найдутся в каждом доме. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
мука пшеничная
мука пшеничная
300
г
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
сахар
сахар
160
г
масло растительное
масло растительное
110
мл
ванилин
ванилин
1
г
сода
сода
1
ч.л.
какао-порошок
какао-порошок
2
ст.л.
кефир
кефир
150
мл
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В миску всыпать всю муку и соду, перемешать.

Шаг 2:
В отдельной посуде соединить до однородности с помощью венчика яйца, кефир, ванилин, сахарный песок и растительное масло.

Шаг 3:
Объединить жидкие и сухие ингредиенты.

Шаг 4:
Тщательно размешать ложкой.

Шаг 5:
Получившееся тесто поделить на 2 равные части. В одну из них ввести с помощью сита какао-порошок.

Шаг 6:
На середину формы диаметром 20 см выложить 2 ст л белого или коричневого теста.

Шаг 7:
Затем на выложенное тесто опять положить 2 ст л теста другого цвета.


Шаг 9:
Зубочисткой провести полоску от середины до края. Потом от края до середины следующую полосу так же сделать. Так проделать полоски по всему периметру.

Шаг 10:
Печь кекс при 180 градусах примерно сорок минут.

Шаг 11:
Готовый кекс по желанию полить глазурью или шоколадом.

Шаг 12:
Приятного всем чаепития!
У tatochka есть еще 759
рецептов.
Посмотрите так же: Куриные ножки с картошкой и луком в рукаве в духовке.
