По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Кексы на кефире и сгущенном молоке в формочках

+ Избранные (+0)
30 Ноября 2020 12:55 785 0

Фото блюда

Кексы на кефире и сгущенном молоке в формочках
4
Нравится?
12 порции
35м

Описание

Сложность: средняя

Кексы на кефире и сгущенном молоке в формочках - вкусная выпечка к чаю, которая не займет у вас много времени. Такие кексы очень любят дети и их можно давать им на перекус в школу или садик, так как кексики имеют плотную структуру и не крошатся.

Аватар пользователя anzhelika
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
12 +
мука мука
1 ч.л.
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сахар сахар
1 ст.л.
соль соль
1 щепотка
сода сода
1 ч.л.
кефир 2,5% кефир 2,5%
0.5 стакан
уксус 9% уксус 9%
1 ст.л.
молоко сгущенное молоко сгущенное
0.5 стакан
пудра сахарная пудра сахарная
для украшения

Как приготовить "Кексы на кефире и сгущенном молоке в формочках"

1

Кексы на кефире и сгущенном молоке в формочках - фото шаг 1
В глубокую емкость вбиваем яйца, добавляем сахар и соль. Взбиваем миксером пару минут.

2

Кексы на кефире и сгущенном молоке в формочках - фото шаг 2
Добавляем кефир и сгущенное молоко, и все вместе взбиваем до однородной массы.

3

Кексы на кефире и сгущенном молоке в формочках - фото шаг 3
Добавляем просеянную муку и перемешиваем.

4

Кексы на кефире и сгущенном молоке в формочках - фото шаг 4
Добавляем соду гашеную уксусом. Тесто тщательно перемешиваем.

5

Кексы на кефире и сгущенном молоке в формочках - фото шаг 5
Раскладываем тесто по формочка, заполняя их на 2/3.

6

Кексы на кефире и сгущенном молоке в формочках - фото шаг 6
Выпекаем кексики в предварительно разогретой духовке до 180-190 градусов 25-30 минут.

7

Кексы на кефире и сгущенном молоке в формочках - фото шаг 7
Вынимаем их из формочек и даем полностью остыть.

8

Кексы на кефире и сгущенном молоке в формочках - фото шаг 8
По желанию можно их посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 565 рецептов. Вот один их моих последних: Холодец из свиной рульки и курицы.