Нежный пирог с чёрной смородиной в мультиварке
2 тыс Фото блюда
9
Нравится?
ProstoNastia
Предлагаю приготовить очень вкусный и нежный пирог с чёрной смородиной в мультиварке. Выпечка получается влажной, воздушной и в меру сладкой. Всю «изюминку» вносит кислинка чёрной смородины, а ещё она же украшает собой блюдо, когда пускает сок. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
Основные
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
1
стакан
соль
соль
1
щепотка
сметана
сметана
2
ст.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
ванилин
ванилин
1
упаковка
сода
сода
на глаз
уксус
уксус
6
капля
мука
мука
1
стакан
Начинка
смородина черная
смородина черная
1
горсть
Для смазывания
масло растительное
масло растительное
на глаз
Украшение
пудра сахарная
пудра сахарная
на глаз
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Яйца, соль, сахар, ванилин тщательно взбить миксером до образования пены.
Шаг 2:
В яичную смеюсь добавляем сметану и растительное масло. Тщательно взбиваем.
Шаг 3:
Затем берём соду, примерно, 1/3 чайной ложки и гасим уксусом. Выливаем в тесто, тщательно перемешиваем и добавляем постепенно муку. Доводим тесто до однородной массы.
Шаг 4:
Ягоды промываем и освобождаем от веточек, листочков и прочего.
Шаг 5:
Смазываем ковш мультиварки растительным маслом и выливаем тесто.
Шаг 6:
Сверху раскладываем ягодки. В процессе готовки они сами погрузится в тесто. Ставим ковш в мультиварку и выбираем режим «Выпечка», печём в течение часа, а затем извлекаем пирог.
Шаг 7:
Готовый пирожок украшаем сахарной пудрой и можно подавать. Получается очень нежно, совсем не приторно и невероятно вкусно!
У prostonastia есть еще 138
рецептов.
Посмотрите так же: Постное овощное рагу с рисом и кабачками, который приготовил автор.
Написать комментарий
(1)