Нежный десерт из ряженки

1

Замочить желатин в сиропе от консервированных персиков. Оставить до набухания.

2

Персик порезать тонкими пластинами.

3

Взбить холодные сливки до твердых пиков.

4

Желатин растворить на водяной бане, остудить. Соединить ряженку, сахарную пудру и желатин. Взбить в течение 3 минут, до пены.

Сахарная пудра: как сделать в домашних условиях

5

Добавить сливки и перемешать.

6

По формочкам или бокалам разложить кусочки персиков.

7

Залить сверху массой.

8

Поставить в холодильник на 6 часов. Украсить по Вашему вкусу.

9

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 114 рецептов. Вот один их моих последних: Запеченные куриные окорочка с картошкой .

Написать комментарий (0)