Нежный десерт из ряженки
Фото блюда
![Нежный десерт из ряженки Нежный десерт из ряженки](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e5077b1a17a4.jpg)
Нравится?
Вкусный и в меру полезный десерт из простых продуктов, которые можно купить практически в любом магазине. Персики можно заменить на любые другие фрукты, ягоды и даже на свежие ягоды. Угощайтесь. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
ряженка 4%
ряженка 4%
400
мл
сливки 33-35%
сливки 33-35%
250
мл
пудра сахарная
пудра сахарная
0.3
стакан
желатин
желатин
10
г
сироп от консервированных персиков
сироп от консервированных персиков
80
мл
персики консервированные
персики консервированные
1
шт
Пошаговое приготовление
![Нежный десерт из ряженки - фото шаг 1 Нежный десерт из ряженки - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5077b1e5b63.jpg)
Шаг 1:
Замочить желатин в сиропе от консервированных персиков. Оставить до набухания.
![Нежный десерт из ряженки - фото шаг 2 Нежный десерт из ряженки - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5077b200ec6.jpg)
Шаг 2:
Персик порезать тонкими пластинами.
![Нежный десерт из ряженки - фото шаг 3 Нежный десерт из ряженки - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5077b20e809.jpg)
Шаг 3:
Взбить холодные сливки до твердых пиков.
![Нежный десерт из ряженки - фото шаг 4 Нежный десерт из ряженки - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5077b2228bb.jpg)
Шаг 4:
Желатин растворить на водяной бане, остудить. Соединить ряженку, сахарную пудру и желатин. Взбить в течение 3 минут, до пены.
![Нежный десерт из ряженки - фото шаг 5 Нежный десерт из ряженки - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5077b22d15b.jpg)
Шаг 5:
Добавить сливки и перемешать.
![Нежный десерт из ряженки - фото шаг 6 Нежный десерт из ряженки - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5077b239fde.jpg)
Шаг 6:
По формочкам или бокалам разложить кусочки персиков.
![Нежный десерт из ряженки - фото шаг 7 Нежный десерт из ряженки - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5077b2478e7.jpg)
Шаг 7:
Залить сверху массой.
![Нежный десерт из ряженки - фото шаг 8 Нежный десерт из ряженки - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5077b253813.jpg)
Шаг 8:
Поставить в холодильник на 6 часов. Украсить по Вашему вкусу.
![Нежный десерт из ряженки - фото шаг 9 Нежный десерт из ряженки - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5077b2602d1.jpg)
Шаг 9:
Приятного аппетита!
У larisa-tryamkina есть еще 133
рецепта.
Посмотрите так же: Котлеты Кудрявые с колбасой.
![](/images/comment-o.png)