Наверно ни для кого не секрет что большинство десертов смотрятся красиво только потому, что украшены сахарной пудрой. Но сахарная пудра не только придает красивый эстетический внешний вид сладким блюдам, но и вкус. Это дополнительное усиление вкуса блюда и его сладости.
Сахарной пудрой можно посыпать любую выпечку, сырники, запеканки, венские вафли, пирожные и даже торты.
В магазинах сахарная пудра продается, но ведь её можно сделать и дома, и это выйдет гораздо дешевле.
Для изготовления сахарной пудры понадобится лишь сахар и блендер либо кофемолка.

Процесс приготовления простой: засыпаем сахар в имеющееся устройство и измельчаем сахар в пудру. Лучше всего засыпать сахар и измельчать его небольшими порциями, тогда процесс будет идти быстрее и эффективнее.

Я, как правило, заготавливаю сахарную пудру заранее, измельчу себе небольшую баночку сахара в пудру и пользуюсь ей при необходимости. Это очень удобно, быстро и экономично.
А вы покупаете сахарную пудру или делаете её самостоятельно?