Нежный пирог с шампиньонами и колбасой
Фото блюда

Нравится?
Я очень люблю экспериментировать с различной выпечкой. Недавно я приготовила вкусный и ароматный пирог, который очень понравился всем членам семьи. Теперь я делюсь с вами рецептом нежного пирога с шампиньонами и колбасой. В приготовлении пирог прост, а получается он воздушным и необыкновенно вкусным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
майонез
майонез
6
ст.л.
мука
мука
8
ст.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
1.5
ч.л.
колбаса варено-копченая
колбаса варено-копченая
100
г
шампиньоны свежие
шампиньоны свежие
150
г
сулугуни
сулугуни
50
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Шампиньоны режем и обжариваем.

Шаг 2:
В миску вбиваем яйца.

Шаг 3:
Взбиваем яйца миксером.

Шаг 4:
Добавляем муку, майонез и разрыхлитель.

Шаг 5:
Взбиваем до однородной массы.

Шаг 6:
В форму выкладываем 1/2 часть теста и выкладываем грибы.

Шаг 7:
Колбасу режем и добавляем к грибам.

Шаг 8:
Добавляем тертый сыр.

Шаг 9:
Заливаем пирог оставшимся тестом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

Шаг 10:
Приятного аппетита!
У yuliya-mv есть еще 768
рецептов.
Посмотрите так же: Рис с овощами и свиной печенью: сбалансированный обед.
