По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пирог с шоколадом внутри

(3)
20.07.2018 21:29 2 тыс 0

Фото блюда

Пирог с шоколадом внутри
2
Нравится?
55 мин
10 порций

Сегодня нам предстоит создать простой, но очень вкусный десерт – пирог с шоколадом внутри. Использовать в качестве наполнителя можно шоколадки, кусковой продукт или небольшие кругленькие конфеты. В процессе приготовления кусочки подтают и смешаются с тестом. Его вкус будет насыщенным, нежным. Обязательно попробуйте приготовить выпечку по рецепту. Лакомство необычно оформлено с использованием печенья, что позволит ему красоваться и на праздничном столе. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
мука пшеничная мука пшеничная
300 г
масло сливочное масло сливочное
120 г
шоколад измельченный шоколад измельченный
200 г
сахар сахар
150 г
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
крем крем
150 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
ванилин ванилин
по вкусу
паста nutella паста nutella
по вкусу

Пошаговое приготовление

Пирог с шоколадом внутри - фото шаг 1

Шаг 1:

Сначала в большой чаше смешиваем масло, размягченное при комнатной температуре,  с сахаром.
Пирог с шоколадом внутри - фото шаг 2

Шаг 2:

В смесь вводим яйца и ванилин. Продолжаем взбивать вручную венчиком или миксером.
Пирог с шоколадом внутри - фото шаг 3

Шаг 3:

Просеиваем муку в масляную смесь. Продолжаем перемешивание, всыпая разрыхлитель.
Пирог с шоколадом внутри - фото шаг 4

Шаг 4:

Сюда же натирается подготовленный шоколад или всыпаются мелкие плоские конфетки, прочая шоколадная крошка или его кусочки. Все ингредиенты смешиваются до тех пор, пока тесто не станет эластичным.
Пирог с шоколадом внутри - фото шаг 5

Шаг 5:

Отрываем кусочек теста, раскатываем его на столешнице и вырезаем формой маленькое круглое печенье. Мы сделали 9 штук. Оно будет выпекаться на противне.
Пирог с шоколадом внутри - фото шаг 6

Шаг 6:

Остальное тесто укладывается в форму. Отправить в духовку можно вместе. При температуре 180º пирог с шоколадом будет выпекаться 25 минут, а печенье придется вынуть через 10-15 минут.
Пирог с шоколадом внутри - фото шаг 7

Шаг 7:

 Заготовку переворачиваем на тарелку, как показано на фото.
Пирог с шоколадом внутри - фото шаг 8

Шаг 8:

Сверху размазываем густо крем Nutella. А поверх него укладываем по кругу маленькое печенье.
Пирог с шоколадом внутри - фото шаг 9

Шаг 9:

Получилось очень красиво. Подавать с чаем или любым другим напитком. Кушать можно, когда полностью остынет.
У galina-m есть еще 1041 рецепт. Посмотрите так же: Пикантные крылышки в малиновом соусе, который приготовил автор.