По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Пирог с шоколадом внутри

(3)

20.07.2018 21:29

3 тыс

Нравится?

55 мин

10 порций

Сегодня нам предстоит создать простой, но очень вкусный десерт – пирог с шоколадом внутри. Использовать в качестве наполнителя можно шоколадки, кусковой продукт или небольшие кругленькие конфеты. В процессе приготовления кусочки подтают и смешаются с тестом. Его вкус будет насыщенным, нежным. Обязательно попробуйте приготовить выпечку по рецепту. Лакомство необычно оформлено с использованием печенья, что позволит ему красоваться и на праздничном столе. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 10 +

мука пшеничная мука пшеничная

300 г

масло сливочное масло сливочное

120 г

шоколад измельченный шоколад измельченный

200 г

сахар сахар

150 г

разрыхлитель разрыхлитель

1 ч.л.

крем крем

150 г

яйца куриные яйца куриные

2 шт

ванилин ванилин

по вкусу

паста nutella паста nutella

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Сначала в большой чаше смешиваем масло, размягченное при комнатной температуре, с сахаром.

При какой температуре стирать, чтобы вещи не окрасились

Шаг 2:

В смесь вводим яйца и ванилин. Продолжаем взбивать вручную венчиком или миксером.

Шаг 3:

Просеиваем муку в масляную смесь. Продолжаем перемешивание, всыпая разрыхлитель.

Шаг 4:

Сюда же натирается подготовленный шоколад или всыпаются мелкие плоские конфетки, прочая шоколадная крошка или его кусочки. Все ингредиенты смешиваются до тех пор, пока тесто не станет эластичным.

Шаг 5:

Отрываем кусочек теста, раскатываем его на столешнице и вырезаем формой маленькое круглое печенье. Мы сделали 9 штук. Оно будет выпекаться на противне.

Дрожжевое тесто не поднимается: что сделать и как исправить проблему

Шаг 6:

Остальное тесто укладывается в форму. Отправить в духовку можно вместе. При температуре 180º пирог с шоколадом будет выпекаться 25 минут, а печенье придется вынуть через 10-15 минут.