По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Окрошка на домашнем квасе с колбасой

+ Избранные (+0)
11 Апреля 2020 14:37 307 0

Фото блюда

Окрошка на домашнем квасе с колбасой
1
Нравится?
8 порции

Описание

Сложность: средняя

Здравствуйте. Предлагаю вам мой вариант окрошки. Окрошка на домашнем квасе с колбасой отличный выбор весенний сезон. Когда за зиму надоели уже все супы, борщи. Окрошка идеально впишется в ваше меню. Приятного аппетита.

Аватар пользователя katarina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
8 +
колбаса вареная колбаса вареная
500 г
яйца вареные яйца вареные
6 шт
картофель вареный картофель вареный
6 шт
огурцы свежие огурцы свежие
2 шт
лук зеленый лук зеленый
на глаз
укроп свежий укроп свежий
по вкусу
майонез майонез
6 ст.л.
квас хлебный квас хлебный
2 л
соль соль
по вкусу

Как приготовить "Окрошка на домашнем квасе с колбасой"

1

Окрошка на домашнем квасе с колбасой - фото шаг 1
Начинаем приготовление окрошки. Колбасу нарезать мелкими кубиками.

2

Окрошка на домашнем квасе с колбасой - фото шаг 2
Яйца также нарезать кубиками или можно пропустить их через сетку для нарезки.

3

Окрошка на домашнем квасе с колбасой - фото шаг 3
Отварной картофель нарезать кубиками или можно также воспользоваться сеточкой для нарезки.

4

Окрошка на домашнем квасе с колбасой - фото шаг 4
Нарезаем огурцы кубиками.

5

Окрошка на домашнем квасе с колбасой - фото шаг 5
Свежий зеленый лук и укроп нарезать. Добавить в окрошку по вкусу .По желанию можно положить больше или меньше.

6

Окрошка на домашнем квасе с колбасой - фото шаг 6
Добавляем майонез, солим по вкусу. Перемешиваем.

7

Окрошка на домашнем квасе с колбасой - фото шаг 7
После того как хорошо майонез размешали, заливаем окрошку квасом. Все ингредиенты хорошо перемешиваем.

8

Окрошка на домашнем квасе с колбасой - фото шаг 8
Окрошка на домашнем квасе с колбасой готова.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 117 рецептов. Вот один их моих последних: Абрикосовый джем на зиму.