По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Оладьи с ячневой кашей на сухой сковороде

(1)
27.01.2019 19:10 5 тыс 0

Фото блюда

Оладьи с ячневой кашей на сухой сковороде
6
Нравится?
40 мин
4 порции

Что подать к чаю!? Предлагаю Вашему вниманию рецепт Оладьи с ячневой кашей на сухой сковороде. Заранее варим ячневую кашу на воде с небольшим количеством соли и остужаем её. Оладушки получаются объемные, румяные и очень вкусные. На их приготовление уходит мало продуктов и немного времени. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
крупа ячневая крупа ячневая
0.3 стакан
вода вода
1 стакан
мука пшеничная мука пшеничная
2 стакан
соль соль
0.65 ч.л.
кефир 2,5% кефир 2,5%
1 стакан
сахар сахар
1 ст.л.
сода сода
1 ч.л.
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
яйца куриные яйца куриные
2 шт

Пошаговое приготовление

Оладьи с ячневой кашей на сухой сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Разбиваем два яйца, добавляем 1/3 ч.л. соль, сахар, соду. Перемешиваем.
Оладьи с ячневой кашей на сухой сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем кефир, стакан сваренной каши. Перемешиваем.
Оладьи с ячневой кашей на сухой сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Вмешиваем два стакана муки по одному. Добавляем в тесто масло.
Оладьи с ячневой кашей на сухой сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Тесто готово. На сухую разогретую сковороду столовой ложкой выкладываем тесто.
Оладьи с ячневой кашей на сухой сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Выпекаем на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета.
Оладьи с ячневой кашей на сухой сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Оладушки получаются не сладкие, их можно кушать не только с чаем, но и супом.
Нямкин в 👉 Телеграм
У olga-vasilevna есть еще 428 рецептов. Посмотрите так же: Лёгкий овощной салат на скорую руку .