Оладушки из куриного фарша на кефире
Фото блюда
Нравится?
Добрый день! Оладушки из куриного фарша отличный вариант сытного завтрака. Пышные, нежные и вкусные оладушки можно взять с собой на перекус или на пикник. С такими оладушками, добавив зелени, можно сделать вкусный бутерброд. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
фарш куриный
фарш куриный
200
г
кефир
кефир
0.5
стакан
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль адыгейская
соль адыгейская
0.5
ст.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
0.5
ч.л.
чеснок сушеный
чеснок сушеный
0.5
ч.л.
масло растительное
масло растительное
для жарки
мука
мука
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Фарш смешайте с кефиром.
Шаг 2:
Разбейте в фарш яйца и всыпьте соль, разрыхлитель и сушеный чеснок. Перемешайте.
Шаг 3:
Вмешайте муку в мясную массу.
Шаг 4:
Ложкой выкладывайте мясную массу в разогретое масло.
Шаг 5:
Жарьте оладьи на огне чуть ниже среднего, под закрытой крышкой по 3-4 минуты с каждой стороны.
Шаг 6:
Подайте на стол мясные оладушки со свежими овощами.
У nadin есть еще 1751
рецепт.
Посмотрите так же: Шоколадно-банановый кекс без муки и сахара в форме, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)