Ореховые лепешки
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Предлагаю вам приготовить ореховые лепешки. Лепешки настолько вкусные, что хочется их готовить каждый день. Рецепт лепешек пригодиться людям придерживающимся ПП и вегетарианцам. Орехи в лепешки можно добавлять по своему вкусу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
орехи грецкие
орехи грецкие
горсть
арахис
арахис
горсть
мак
мак
1
ч.л.
кунжут
кунжут
1
ч.л.
семена льна
семена льна
1
ст.л.
мука
мука
2
стакан
соль
соль
0.5
ч.л.
сода
сода
0.5
ч.л.
песок сахарный
песок сахарный
1
ст.л.
простокваша
простокваша
на глаз
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Грецкие орехи и арахис раздавите скалкой и выложите в миску.

Шаг 2:
Всыпьте в миску лен, мак и кунжут.

Шаг 3:
Добавьте соль, сахар и соду.

Шаг 4:
Просейте муку и все перемешайте.

Шаг 5:
По чуть - чуть вливая простоквашу замешивайте тесто.

Шаг 6:
Замесите мягкое тесто.

Шаг 7:
Разделите тесто на 4 колобка. Из колобка сделайте лепешку. Толщина лепешки 5 - 7 мм.

Шаг 8:
Жарьте лепешку на сухой сковороде, на среднем огне, под закрытой крышкой.

Шаг 9:
Жарьте лепешки до румяности с обеих сторон.

Шаг 10:
Пышные, с ореховым ароматом, полезные лепешки готовы.
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Манник на кефире и соде с изюмом в мультиварке.
