Открытый бездрожжевой пирог с сыром и ветчиной а-ля пицца
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Nadin
Добрый день! Открытый бездрожжевой пирог с сыром и ветчиной а-ля пицца готовится из того что "завалялось" в холодильнике. Но результат всегда радует! Получается очень вкусная выпечка. Тоненький слой теста и много начинки. Да к тому же, это еще и быстрая выпечка:) Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
тесто
простокваша
простокваша
1
стакан
соль
соль
0.5
ч.л.
сода
сода
0.5
ч.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
300
г
начинка
помидоры
помидоры
1
шт
порошок грибной
порошок грибной
2
ст.л.
ветчина
ветчина
150
г
сыр твердый
сыр твердый
100
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В миске смешайте простоквашу, яйцо, соль и соду.
Шаг 3:
Раскатайте тесто в лепешку, толщиной 5-6 мм и выложите на противень.
Шаг 4:
Помидор натрите на крупной терке и смажьте им тесто.
Шаг 5:
Посыпьте натертый помидор грибным порошком.
Шаг 6:
Посыпьте пиццу нарезанной брусочками ветчиной.
Шаг 7:
Сыр натрите на крупной терке и засыпьте им ветчину.
Шаг 8:
Выпекайте пирог при t 180* 15-20 минут.
Шаг 9:
Пирог вкуснее в горячем виде. Тесто получается очень мягким.
У nadin есть еще 1760
рецептов.
Посмотрите так же: Вареники с картофельным пюре и жареным луком, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)