Пышные кексы с тыквенным пюре и корицей в формочках

(0)

11.10.2024 16:05

337

Пышные кексы с тыквенным пюре и корицей в формочках

Нравится?

35 мин

7 порций

Тыква, королева осени, хороша во многих блюдах! Тыкву можно добавить в рагу, можно приготовить тушеной с мясом, можно запечь с сахаром и пряностями, из тыквы можно приготовить кашу. Я же предлагаю приготовить пышные кексы с тыквенным пюре и корицей в формочках. Кексы получаются очень мягкие, ароматные и аппетитные. Вкуса тыквы в кексах почти не чувствуется. Я добавляла корицу, т.к. корица отлично сочетается с тыквой. Но по желанию можно добавить в эту выпечку ванилин. Тыквенное пюре можно приготовить заранее, тогда на приготовление кексов уйдет совсем мало времени. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 7 +

тыква тыква

200 г

вода вода

2 ст.л.

сахар сахар

2 ст.л.

яйца куриные яйца куриные

1 шт

корица молотая корица молотая

0.5 ст.л.

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

мука мука

150 г

сода сода

0.5 ч.л.

соль соль

1 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Очищенную от семян и корки тыкву нарежьте небольшими кусочками и выложите в посуду для СВЧ. Добавьте воду. Готовьте тыкву до мягкости. Я готовила при 800W 5 минут.