Пирог на кефире с вишневым вареньем в духовке
Фото блюда

Нравится?
Рецепт пирога, когда нужно по-быстрому что-то приготовить к чаю. Пирог на кефире с вишневым вареньем в духовке можно испечь не только с вишневым, но и с любым другим вареньем, джемом. Сахар добавлять в тесто не нужно. Пирог можно испечь не только в духовке, но и в мультиварке. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
кефир
кефир
1
стакан
варенье вишневое
варенье вишневое
1
стакан
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
мука
мука
400
г
масло растительное
масло растительное
0.8
стакан
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В миску налейте варенье, разбейте яйца.

Шаг 2:
Взболтайте варенье с яйцами и влейте кефир. Перемешайте.

Шаг 3:
Влейте растительное масло. Перемешайте.


Шаг 5:
Перемешайте. Должно получиться довольно густое тесто. Количество муки приблизительно. Зависит от густоты варенья, кефира.

Шаг 6:
Смажьте подходящую форму для запекания и перелейте в нее тесто. Верх пирога присыпьте сахаром. После выпечки пирог покроется вкусной хрустящей корочкой.

Шаг 7:
Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180С духовке в течение приблизительно 50 минут. Готовность пирога проверьте деревянной шпажкой - она должна выходить из пирога сухой.

Шаг 8:
Охладите пирог и пора пробовать. Приятного чаепития!
У klyukva есть еще 1275
рецептов.
Посмотрите так же: Мягкие вафли на кефире с жареным луком в электровафельнице.
