По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Открытый песочный пирог с творогом в духовке

(0)
09.08.2024 10:55 250 0

Фото блюда

Открытый песочный пирог с творогом в духовке
3
Нравится?
2 ч
6 порций

Рецепт открытого песочного пирога с творогом в духовке придется по вкусу всем любителям творожной выпечки. У пирога рассыпчатая основа и плотная, ароматная творожная начинка. В творожную начинку можно добавить ягоды и будет еще вкуснее. Подать пирог можно к чаю или взять с собой на перекус, на пикник. Пирог хорошо держит форму. Но чтобы пирог было легко разрезать и он держал форму, при нарезке, его надо полностью остудить. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 14 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
Основные
масло сливочное масло сливочное
150 г
сахар сахар
3 ст.л.
яйца куриные яйца куриные
2 шт
мука мука
200 г
сода сода
1 ч.л.
для начинки
творог 5% творог 5%
300 г
сахар сахар
2 ст.л.
ванилин ванилин
1 ч.л.
яйца куриные яйца куриные
1 шт
крахмал крахмал
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Открытый песочный пирог с творогом в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Мягкое масло разотрите с сахаром.
Открытый песочный пирог с творогом в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Вмешайте в масляную смесь яйцо.
Открытый песочный пирог с творогом в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавьте муку и соду.
Открытый песочный пирог с творогом в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Вымесите тесто.
Открытый песочный пирог с творогом в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Для начинки блендером смешайте творог, ванилин и сахар.
Открытый песочный пирог с творогом в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Вмешайте в творог яйцо.
Открытый песочный пирог с творогом в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавьте в начинку крахмал.
Открытый песочный пирог с творогом в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Начинку хорошо вымешайте.
Открытый песочный пирог с творогом в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Приготовьте форму для выпечки. d формы 20 см. Выложите тесто в форму.
Открытый песочный пирог с творогом в духовке - фото шаг 10

Шаг 10:

Распределите тесто по форме. Сделайте небольшие 1.5-2 см. бортики. Выложите творожную начинку.
Открытый песочный пирог с творогом в духовке - фото шаг 11

Шаг 11:

Распределите начинку по тесту.
Открытый песочный пирог с творогом в духовке - фото шаг 12

Шаг 12:

Выпекайте пирог при 180* до румяности. Я пекла 25 минут.
Открытый песочный пирог с творогом в духовке - фото шаг 13

Шаг 13:

Пирог достаньте из формы и полностью остудите.
Открытый песочный пирог с творогом в духовке - фото шаг 14

Шаг 14:

Вкусный творожный пирог готов))
Нямкин в 👉 Телеграм