Овощное соте с баклажанами в духовке
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Valentina
Поверьте, овощное соте из духовки, совершенно не отличается от того, что приготовлен на костре, разве что запаха дума не будет. Овощное соте с баклажанами - это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно давать даже детям с 8 месяцев. Рецепт из категории: Грузинская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
помидоры
помидоры
1
шт
баклажаны
баклажаны
2
шт
перец сладкий
перец сладкий
2
шт
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготавливаем и моем овощи, убиваем лишнюю влагу бумажными полотенцами.
Шаг 2:
У синеньких отрезаем хвостики и чистим кожуру, но не полностью (оставляем немного по бокам). К сладкого перца убираем хвостик и семена.
Шаг 3:
Выкладываем овощи в форму для запекания. Запекаем 30-40 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 4:
Готовые овощи достаем из духовки и чистим от кожицы.
Шаг 5:
Мелко нарезаем все овощи и можно немного присолить. Хорошо перемешиваем.
У valentina есть еще 108
рецептов.
Посмотрите так же: Простые куриные сердечки на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)