Овощной салат с зеленью и яблоком
Фото блюда

Нравится?
Овощной салат с зеленью и яблоком, как и все салаты - полезный, вкусный, витаминный. Молодые, хрустящие овощи заправлены свежей сметаной, зелень придает блюду прекрасный аромат, а яблоко добавляет ему сочности. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
яблоки
яблоки
1
шт
редиска
редиска
1
пучок
листья салата
листья салата
1
пучок
кинза свежая
кинза свежая
0.5
пучок
укроп свежий
укроп свежий
0.5
пучок
лук зеленый
лук зеленый
3
шт
сметана
сметана
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Овощи, яблоко и зелень промоем. Зелень обсушим.

Шаг 2:
Огурец нарежем не очень тонкими ломтиками.

Шаг 3:
Редис нарежем как и огурец.

Шаг 4:
Лист салата нарежем не очень мелко, остальную зелень хорошо измельчим.

Шаг 5:
Яблоко для этого салата лучше выбирать кислое. Перетираем его через крупную терку.

Шаг 6:
Заправляем салат сметаной, солим по вкусу, перемешиваем.

Шаг 7:
Подаем сочный салат на стол сразу. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1898
рецептов.
Посмотрите так же: Лимонные оладьи без яиц на молоке и кефире с маком.
