Овсяный пирог с бананом
Фото блюда
Нравится?
К чаю я предлагаю вам приготовить очередной крамбл – овсяный пирог с бананом. В нем овсянка является главным ингредиентом. Готовится лакомство с небольшим количеством муки, что нравится тем, у кого в приоритете ПП. А вообще выпечка удивительная по своему вкусу. А чтобы ее по достоинству оценить, надо попробовать: готовьте и угощайте друзей, рецептом не забудьте поделиться. Рецепт из категории: Британская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
хлопья овсяные
хлопья овсяные
1.5
стакан
мука
мука
1
стакан
масло сливочное
масло сливочное
150
г
бананы
бананы
3
шт
сахар
сахар
100
г
сливки
сливки
для украшения
вишня замороженная
вишня замороженная
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
На столе продукты для приготовления пирога и его украшения. Взбитые сливки в баллончике можно заменить обычными, взбив их самостоятельно. Вместо вишен тоже разрешается взять другие ягоды.
Шаг 2:
Сначала надо приготовить сухую смесь. Для этого в миске соединим указанное количество сыпучих ингредиентов: овсяные хлопья, сахар и пшеничную муку. Их не спеша перемешиваем обычной ложкой.
Шаг 3:
Затем сюда натираем сливочное масло. Его можно брать прямо из холодильника, тогда процесс окажется более простым. Масло будет прекрасно тереться, не успевая таять в руках.
Шаг 4:
Смешаем масло с сухой массой. Получилась масляная крошка, напоминающая небольшие хлопья.
Шаг 5:
Бананы подойдут любой зрелости. Их нарежем продолговатыми кружочками, чтобы было быстрее. Шкурку с фруктов обязательно надо снять.
Шаг 6:
Выпекать крамбл будем в силиконовой форме. На дно выкладываем половину сухой смеси, разравниваем ложкой поверхность.
Шаг 7:
Сверху распределяем порезанные бананы. При желании можно «тесто» разделить на 3 части, тогда между ними будет 2 ряда бананов.
Шаг 8:
Засыпаем сверху фрукты оставшейся сухой массой. Отправляем крамбл в духовку на 35-40 минут. Выпекаются такие пироги при температуре около 200º.
Шаг 9:
Даем овсяному пирогу с бананом остыть. Затем украшаем по своему желанию. Я использовала сливки и вишню из морозильной камеры.
У galya есть еще 288
рецептов.
Посмотрите так же: Кофе с медом и корицей.
Написать комментарий
(0)