Паста с цукини
998 Фото блюда
0
Нравится?
Sladkoezhka
Предлагаю рецепт приготовления легкого, летнего блюда - пасты с цукини. Нежная заправка с цукини прекрасно гармонирует со свежим базиликом и пармезаном. Я использовала цельнозерновые спагетти, но можно использовать любой вид пасты на ваш вкус. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
лук репчатый
лук репчатый
0.5
шт
масло оливковое extra virgin
масло оливковое extra virgin
на глаз
цукини
цукини
300
г
соль
соль
по вкусу
базилик свежий
базилик свежий
по вкусу
пармезан
пармезан
по вкусу
спагетти
спагетти
150
г
Пошаговое приготовление
Шаг 2:
Добавить мелко нарезанные цукини, посолить и потушить до готовности, примерно 20 минут.
Шаг 3:
Как только цукини будет готово, добавить мелко порубленный базилик, перемешать, закрыть крышкой и оставить на 10 минут.
Шаг 4:
Отварит спагетти до состояния аль денте.
Шаг 5:
Пропустить спагетти через дуршлаг и перемешать с цукини. Заправить небольшим количеством оливкового масла.
Шаг 6:
Выложить спагетти в тарелки и посыпать пармезаном.
У sladkoezhka есть еще 145
рецептов.
Посмотрите так же: Суп-пюре из сельдерея , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)