По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Паста с цукини

(1)
02.07.2019 14:38 1 тыс 0

Фото блюда

Паста с цукини
0
Нравится?
30 мин
2 порции

Предлагаю рецепт приготовления легкого, летнего блюда - пасты с цукини. Нежная заправка с цукини прекрасно гармонирует со свежим базиликом и пармезаном. Я использовала цельнозерновые спагетти, но можно использовать любой вид пасты на ваш вкус. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
лук репчатый лук репчатый
0.5 шт
масло оливковое extra virgin масло оливковое extra virgin
на глаз
цукини цукини
300 г
соль соль
по вкусу
базилик свежий базилик свежий
по вкусу
пармезан пармезан
по вкусу
спагетти спагетти
150 г

Пошаговое приготовление

Паста с цукини  - фото шаг 1

Шаг 1:

Мелко нарезать лук и обжарить на оливковом масле.
Паста с цукини  - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавить мелко нарезанные цукини, посолить и потушить до готовности, примерно 20 минут.
Паста с цукини  - фото шаг 3

Шаг 3:

Как только цукини будет готово, добавить мелко порубленный базилик, перемешать, закрыть крышкой и оставить на 10 минут.
Паста с цукини  - фото шаг 4

Шаг 4:

Отварит спагетти до состояния аль денте.
Паста с цукини  - фото шаг 5

Шаг 5:

Пропустить спагетти через дуршлаг и перемешать с цукини. Заправить небольшим количеством оливкового масла.
Паста с цукини  - фото шаг 6

Шаг 6:

Выложить спагетти в тарелки и посыпать пармезаном.
Нямкин в 👉 Телеграм
У sladkoezhka есть еще 145 рецептов. Посмотрите так же: Гречневая каша с цукини и оливками.