По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Спагетти по-флотски с овощами на сковороде

(0)
13.08.2020 15:30 1 тыс 0

Фото блюда

Спагетти по-флотски с овощами на сковороде
0
Нравится?
20 мин
4 порции

Добрый день! Предлагаю универсальный рецепт "на скорую руку" из спагетти и фарша, а в качестве дополнительных ингредиентов мы используем соевый и острый соусы, перец, морковь, сушеный укроп и приправу. Блюдо Спагетти по-флотски с овощами на сковороде получается вкусным и очень питательным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
спагетти спагетти
300 г
фарш мясной фарш мясной
400 г
перец сладкий красный перец сладкий красный
2 шт
морковь молодая морковь молодая
0.5 шт
соус соевый темный соус соевый темный
2 ст.л.
укроп сушеный укроп сушеный
2 ст.л.
соус острый соус острый
2 ст.л.
вода горячая вода горячая
2.5 л
соль соль
1 ст.л.
вода вода
2.5 л

Пошаговое приготовление

Спагетти по-флотски с овощами на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Для приготовления блюда нам понадобятся: 300 гр.тонких спагетти, 400 гр. фарша, 2 сладких красных перца, половина моркови.
Спагетти по-флотски с овощами на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Делаем все одновременно. Тогда на приготовление блюда у Вас уйдет всего 20 минут. Спагетти отвариваем в кастрюле. На 300 гр. нужно 2,5 литра воды и 1 столовая ложка соли. Варить необходимо 10 минут, затем промываем их в дуршлаге. Морковь и перец нарезаем, добавляем к ним фарш и складываем в сковороду. Обжариваем 5 минут.
Спагетти по-флотски с овощами на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Через 5 минут в сковороду к перцу, моркови и фаршу добавляем по 2 столовые ложки соевого соуса, острого соуса и сушеного укропа. Внимание: солить не нужно, так как в соусах уже содержится соль.
Спагетти по-флотски с овощами на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Как можно заметить, благодаря соевому соусу мясо тушится практически в собственном соку и получится не сухим, но и не жирным, так как мы не используем растительное масло при тушении в данном рецепте.
Спагетти по-флотски с овощами на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Всего, по времени, тушить фарш с овощами необходимо 20 минут, то есть после добавления соусов мы тушим еще ровно 15 минут. Спагетти в это время уже сварились, мы их промыли и переложили в тарелки.
Спагетти по-флотски с овощами на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Выкладываем на порционную тарелку спагетти и фарш. Подаем к столу. При желании перемешиваем. Приятного аппетита!
У 7225 есть еще 83 рецепта. Посмотрите так же: Морс из клюквенного варенья и груши, который приготовил автор.