По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Печенье-рулетики с вареньем

(0)

06.09.2019 16:18

3 тыс

Нравится?

30 мин

12 порций

Нежнейшее, мягкое печенье-рулетики с вареньем готовится на скорую руку и выручит вас, если нужно срочно испечь сладкое к чаю. Минимум продуктов и замечательно вкусный результат порадует каждую хозяйку. Варенье для начинки можно заменить любым джемом, ягодами и другими вкусностями, что тоже очень удобно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 12 +

масло сливочное масло сливочное

180 г

песок сахарный песок сахарный

2 ст.л.

сметана сметана

100 г

соль соль

щепотка

разрыхлитель разрыхлитель

1 ч.л.

мука мука

320 г

варенье варенье

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Размягченное сливочное масло растираем с сахаром и солью.

Сливочное масло: как и какое правильно выбрать

Шаг 2:

Добавим к масляной смеси сметану и разрыхлитель, отставим тесто минут на 10-ть. Затем растираем смесь до растворения сахара.

Шаг 3:

Добавляем муку и замешиваем нежное, не липкое тесто.

Шаг 4:

Разделим тесто на четыре части.

Шаг 5:

Из каждой части теста формируем пласт толщиной менее полсантиметра. Если хотите ровные рулетики, то края теста можно обрезать. Смазываем тесто любым выбранным вареньем или джемом.