Печенье с яблоками
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Добрый день! Предлагаю Вам испечь печенье с яблоками. Готовиться печенье очень быстро, а съедается еще быстрее! Рассыпчатое тесто и легкая кислинка яблока делают печенье похожим на пирожное.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
10
+
мука
мука
300
г
масло сливочное
масло сливочное
100
г
песок сахарный
песок сахарный
по вкусу
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
простокваша
простокваша
100
г
сода
сода
0.5
ч.л.
яблоки
яблоки
2
шт
соль
соль
1
ч.л.
Как приготовить
1

В миску выложите мягкое сливочное масло.
2

Насыпьте в чашку 200 грамм муки и перетрите с маслом.
3

Добавьте соль, соду и сахар. Перемешайте.
4

Разбейте в миску яйцо.
5

Налейте в тесто кефир и перемешайте.
6

Всыпьте оставшуюся муку.
7

Замесите эластичное тесто.
8

Яблоки очистите. Удалите серединку и нарежьте дольками.
9

Раскатайте тесто толщиной, примерно, пять мм. Вырежьте сочни.
10

На сочни выложите дольки яблок. Толстой стороной наружу.
11

Вилкой залепите печенье.
12

Обмакните печенье одной стороной в сахар.
13

Выпекайте печенье при t 200 *до золотистого цвета.
14

Яблоки для начинки лучше брать сладкие, что бы не добавлять в начинку сахар.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1318
рецептов.
Вот один их моих последних: Жареные пирожки с рисом, яйцом и зеленым луком на бездрожжевом тесте.
