Печенье с яблоками
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Предлагаю Вам испечь печенье с яблоками. Готовиться печенье очень быстро, а съедается еще быстрее! Рассыпчатое тесто и легкая кислинка яблока делают печенье похожим на пирожное. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 14 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
10
+
мука
мука
300
г
масло сливочное
масло сливочное
100
г
песок сахарный
песок сахарный
по вкусу
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
простокваша
простокваша
100
г
сода
сода
0.5
ч.л.
яблоки
яблоки
2
шт
соль
соль
1
ч.л.
Пошаговое приготовление



Шаг 3:
Добавьте соль, соду и сахар. Перемешайте.

Шаг 4:
Разбейте в миску яйцо.

Шаг 5:
Налейте в тесто кефир и перемешайте.

Шаг 6:
Всыпьте оставшуюся муку.

Шаг 7:
Замесите эластичное тесто.

Шаг 8:
Яблоки очистите. Удалите серединку и нарежьте дольками.

Шаг 9:
Раскатайте тесто толщиной, примерно, пять мм. Вырежьте сочни.

Шаг 10:
На сочни выложите дольки яблок. Толстой стороной наружу.

Шаг 11:
Вилкой залепите печенье.

Шаг 12:
Обмакните печенье одной стороной в сахар.

Шаг 13:
Выпекайте печенье при t 200 *до золотистого цвета.

Шаг 14:
Яблоки для начинки лучше брать сладкие, что бы не добавлять в начинку сахар.
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Тушеная капуста со свининой и овощами на сковороде.
