Пицца со свежими помидорами и моцареллой
748 Фото блюда
0
Нравится?
Sladkoezhka
Пицца со свежими помидорами и моцареллой - летний вариант классической пиццы. Вместо томатного соуса используется мякоть свежих, хорошо созревших помидоров. В основе начинки - только помидоры и сыр, заправленные оливковым маслом, и это бесподобно вкусно! Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
тесто для пиццы
тесто для пиццы
800
г
помидоры
помидоры
5
шт
масло оливковое
масло оливковое
на глаз
соль
соль
по вкусу
орегано сушеный
орегано сушеный
на глаз
моцарелла для пиццы
моцарелла для пиццы
300
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Помидоры помыть, удалить сок и семена, мелко нарезать.
Шаг 2:
Посолить, размять руками и добавить орегано и заправить оливковым маслом.
Шаг 3:
На готовое тесто для пиццы распределить помидорную начинку и отправить в предварительно нагретую до 220 градусов духовку на 8-10 минут.
Шаг 4:
Вытащить пиццу, можно выключить духовку. На пиццу распределить мелко нарезанную моцареллу.
Шаг 5:
Поместить в выключенную духовку до расплавления сыра.
У sladkoezhka есть еще 145
рецептов.
Посмотрите так же: Компот из чернослива с лимоном, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)