Пирог на кислом молоке с малиновым вареньем

(3)

14.02.2019 23:57

26 тыс

Пирог на кислом молоке с малиновым вареньем

Нравится?

1 ч

1 порция

У вас скисло молоко? Не спешите его выливать. Сегодня я поделюсь с вами рецептом вкусного пирога на кислом молоке с малиновым вареньем. Пирог готовиться очень легко и всегда получается очень вкусным. Отличная идея для приятного чаепития с гостями. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

молоко кислое молоко кислое

0.5 л

сода сода

0.5 ч.л.

уксус уксус

0.5 ч.л.

яйца куриные яйца куриные

1 шт

масло сливочное масло сливочное

50 г

сахар сахар

4 ст.л.

мука мука

на глаз

варенье малиновое варенье малиновое

2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В глубокую миску налить кислое молоко. Добавить соду, гашеную уксусом. В отдельной тарелке смешать яйцо, растопленное сливочное масло и сахар. Перелить в миску с молоком.

Гашеная сода: зачем добавляют в тесто

Шаг 2:

Просеять муку.

Шаг 3:

Тесто должно быть не слишком густое, но и не редкое.

Шаг 4:

Форму для запекания смазать маслом. Перелить тесто и сверху полить вареньем. Отправляем в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов, в течение 35–40 минут.