По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Пирог с икрой карася и картофелем

+ Избранные (+0)
654 31 Октября 2019 14:36
Пирог с икрой карася и картофелем
0
Нравится?
4 порции
1 час

Описание

Пирог с икрой карася и картофелем - вкусная выпечка, которая подойдет для семейного застолья. Готовится он достаточно просто и поэтому не отнимет у вас много усилий. А самое главное, что такой пирог выходит очень даже бюджетно, что хорошо для экономичных людей.

Аватар пользователя alya320
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
икра икра
200 г
масло сливочное масло сливочное
70 г
сметана сметана
150 мл
картофель картофель
5 шт
масло подсолнечное масло подсолнечное
1 ст.л.
лук репчатый лук репчатый
80 г
разрыхлитель разрыхлитель
щепотка
соль соль
по вкусу
мука пшеничная мука пшеничная
2 стакан

Как приготовить "Пирог с икрой карася и картофелем"

1
Пирог с икрой карася и картофелем - фото шаг 1
Для приготовления пирога с икрой карася и картофелем, нам понадобится: картофель, икра карася, лук репчатый, соль, укроп, масло подсолнечное и сливочное, сметана, разрыхлитель теста и пшеничная мука.
2
Пирог с икрой карася и картофелем - фото шаг 2
Для теста растапливаем сливочное масло и вливаем его в сметану. Всыпаем соль и разрыхлитель теста, а затем постепенно начинаем добавлять пшеничную муку. Замешиваем тесто плотной консистенции.
3
Пирог с икрой карася и картофелем - фото шаг 3
Далее нарезаем очищенный картофель, а так же измельчаем репчатый лук. Соединяем овощи с карасевой икрой. Солим. Затем добавляем укроп и вливаем подсолнечное масло. По желанию можно добавить черный молотый перец.
4
Пирог с икрой карася и картофелем - фото шаг 4
Тесто делим на 2 части и каждую из них раскатываем. Укладываем нижнюю на противень. Сверху всыпаем картофельную начинку. Укрываем тестом и слепляем два пласта между собой. Отправляем в духовку.
5
Пирог с икрой карася и картофелем - фото шаг 5
Через 40 минут вынимаем из духовки. Даем немного остыть, а затем вынимаем из противня. Пирог с икрой карася и картофелем готов. Разрезаем на куски и подаем к столу. Приятного аппетита!