По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пирог с крыжовником

(1)
08.02.2019 12:00 940 0

Фото блюда

Пирог с крыжовником
1
Нравится?
1 ч
6 порций

Выпечка с ягодами отличается свежим вкусом. Предлагаю испечь пирог с крыжовником для очередного чаепития. Можно брать как свежие ягоды в летнее время, так и замороженные или даже варенье. Обязательно попробуйте угощение и поделитесь рецептом с теми, кто неравнодушен к сладкому. Уверена, что вы с легкостью справитесь с работой, потому что тесто готовится очень просто, никаких особых навыков или продуктов не потребуется. Было бы желание, а остальное получится. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
мука пшеничная мука пшеничная
1.5 стакан
сахар сахар
100 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
масло сливочное масло сливочное
100 г
крыжовник крыжовник
250 г
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
сахар ванильный сахар ванильный
1 упаковка
пудра сахарная пудра сахарная
для украшения

Пошаговое приготовление

Пирог с крыжовником - фото шаг 1

Шаг 1:

В миску насыпаем муку, сахар, добавляем масло, яйцо, ванильный сахар и порошок для выпечки (разрыхлитель).
Пирог с крыжовником - фото шаг 2

Шаг 2:

Тщательно смешиваем ингредиенты, пока руки не почувствуют образование эластичного теста.
Пирог с крыжовником - фото шаг 3

Шаг 3:

Когда будет готово, разделяем его на 2 части. Противень закрываем бумагой. Сверху раскладываем 2/3 приготовленного теста. Толщина пласта зависит от размера вашего листа или формы, в которой будет выпекаться изделие. Сверху раскладываем ягоды крыжовника. У них обязательно надо отрезать «хвостики».
Пирог с крыжовником - фото шаг 4

Шаг 4:

Остальное тесто (1/3) можно на несколько минут спрятать в морозильную камеру. Затем натираем его, получая сверху нечто наподобие крошки или стружки. Заготовку отправляем в разогретую духовку (до температуры 180º) и выпекаем в течение примерно 45 минут.
Пирог с крыжовником - фото шаг 5

Шаг 5:

После готовности сразу достаем, посыпаем сахарной пудрой (а можно и не посыпать), а потом пусть остынет на столе. Приятного чаепития вашей семье!
Нямкин в 👉 Телеграм
У galina-m есть еще 1041 рецепт. Посмотрите так же: Творожно-сахарное печенье.