Пирог с мясным фаршем и сыром

(1)

05.06.2019 14:55

1 тыс

Нравится?

1 ч 30 мин

10 порций

Добрый день! Иногда в холодильнике остается кусочек фарша, чуть-чуть сыра, если немного дрожжевого теста и есть потребность накормить семью! Вот для такого случая и пригодиться рецепт пирога с мясным фаршем и сыром. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 10 +

тесто дрожжевое тесто дрожжевое

700 г

фарш (говядина и свинина) фарш (говядина и свинина)

300 г

сыр сыр

50 г

паста томатная паста томатная

1 ст.л.

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В готовый, посоленный и поперченный, фарш натереть на крупной терке сыр.

7 рецептов домашнего сыра из молока: из прокисшего, сырого, с ферментом и яйцами

Шаг 2:

Добавьте томатную пасту и хорошо перемешайте.

Шаг 3:

Тесто разделите на две не равные части. Большую часть выложите в смазанную сковороду, сделайте бортики.

Шаг 4:

Выложите начинку.

Шаг 5:

Из меньшей части теста сделайте лепешку и закройте ей пирог. Сделайте отверстие для выхода пара. Дайте пирогу подняться. На это уйдет минут 30-40. Выпекайте пирог при t 180* 40-50 минут.