Праздничный пирог с цукатами и изюмом

(0)

18.05.2020 12:50

2 тыс

Нравится?

2 ч

6 порций

Добрый день! Предлагаю вам испечь Праздничный пирог с цукатами и изюмом. Пирог получается красивым и вкусным. По такому принципу можно приготовить и просто, красивый каравай. Для пирога потребуется сдобное, дрожжевое тесто. Тесто можно приготовить самим, а можно купить в кулинарии. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

тесто дрожжевое тесто дрожжевое

500 г

изюм без косточек изюм без косточек

1 горсть

цукаты цукаты

1 горсть

масло растительное масло растительное

на глаз

яйца куриные яйца куриные

1 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Из теста сделайте длинную колбаску.

Дрожжевое тесто не поднимается: что сделать и как исправить проблему

Шаг 2:

Разрежьте колбаску, не до конца, на три "пряди".

Шаг 3:

Каждую "прядь" расплющите. Выложите на тесто изюм и цукаты.

Шаг 4:

Защипните тесто. Так же поступите с остальными "прядями".

Шаг 5:

Сплетите из "прядей" косу.

Шаг 6:

Смажьте круглую форму растительным маслом и выложите по кругу косу. Закройте форму полотенцем и дайте тесту увеличиться в объеме в двое. Перед выпечкой смажьте пирог взбитым яйцом.