Пирог с творогом, Филадельфией и яблоками
2 тыс Фото блюда
0
Нравится?
alya320
Не знаете, что приготовить для воскресного чаепития? Хотите удивить родных и гостей? Приготовьте пирог с творогом, Филадельфией и яблоками. Такая нежная и ароматная выпечка не оставит никого равнодушным и порадует в особенности сладкоежек. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
молоко сгущенное
молоко сгущенное
100
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар ванильный
сахар ванильный
7
г
сахар
сахар
8
ст.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
щепотка
мука пшеничная
мука пшеничная
1.5
стакан
яблоки сладкие
яблоки сладкие
300
г
масло сливочное
масло сливочное
70
г
творог жирный
творог жирный
300
г
сыр филадельфия
сыр филадельфия
150
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для приготовления такого пирога, нам понадобятся такие ингредиенты, как яблоки, сахар, творог, мука пшеничная, сгущенка, куриные яйца, масло сливочное, сыр Филадельфия, ванильный сахар и разрыхлитель теста.
Шаг 2:
Для начала отделим у яиц белки от желтков. Желтки помещаем в глубокую чашечку и вливаем туда сгущенку. Добавляем разрыхлитель теста и натертое сливочное масло. Перемешиваем, а затем всыпаем муку. Вымешиваем тесто.
Шаг 3:
Теперь перейдем к начинке. Куриные белки слегка взбиваем с сахаром и ванилью. Затем добавляем сыр Филадельфию и доводим до однородного состояния. Теперь эту смесь отправляем к творогу.
Шаг 4:
Приготовленное тесто раскатываем в пласт и выкладываем в форму для запекания. Яблоки промываем, а затем нарезаем на кусочки. Всыпаем в них три столовые ложки сахара. Всё смешиваем и выкладываем на тесто.
Шаг 5:
Далее на яблоки выкладываем творожная начинку. Не забываем хорошо разровнять. Должно получиться примерно, как на фото. Затем отправляем запекаться пирог на 45 минут в духовку.
Шаг 6:
Температурный режим должен быть примерно 190 - 200 градусов. По истечении 45 минут вынимаем нашу выпечку из духовки. Даем немного остыть. Пирог с творогом, Филадельфией и яблоками готов. Приятного аппетита!
У alya320 есть еще 381
рецепт.
Посмотрите так же: Тушёная курица с баклажанами и стручковой фасолью в сметане, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)