По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Пирог с яблоками и корицей в духовке

(0)

29.07.2018 13:41

844

Нравится?

1 ч 5 мин

10 порций

Пирог с яблоками и корицей относится к серии блюда по бабушкиным рецептам. Его можно в духовке приготовить в любой день. Незначительно поменяв ингредиенты, удастся получить лакомство с новым вкусом. Когда наш вариант будет опробован, попробуйте добавить ванилин или орехи, шоколад или имбирь. А можно вместо яблочной прослойки делать грушевую или персиковую. Творите и наслаждайтесь, угощайте друзей, ходите сами в гости с вкусным угощением. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 10 +

яблоки яблоки

3 шт

яйца куриные яйца куриные

3 шт

мука мука

230 г

молоко молоко

100 г

сахар сахар

180 г

масло сливочное масло сливочное

100 г

разрыхлитель разрыхлитель

0.5 ч.л.

корица молотая корица молотая

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Сначала готовим тесто. Используя миксер, смешиваем до однородности подготовленные ингредиенты. Медленно взобьем сахар и яйца, потом вводим к ним молоко и масло. Постепенно всыпаем разрыхлитель и муку. В тесто добавляем порезанное кубиками одно яблоко и корицу. Выкладываем массу в форму. У нас диаметр 24 см.

Гашеная сода: зачем добавляют в тесто

Шаг 2:

Оставшиеся 2 яблока нарезаем тонкими ломтиками. Семена придется удалить, а кожицу можно оставить.

Шаг 3:

Веером раскладываем на поверхности пирога дольки яблок.

Шаг 4:

Отправляем в духовку, разогретую заранее до 170º. Наша выпечка проведет там примерно 40 минут. Зубочисткой или деревянной палочкой можно проверить ее готовность.