По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Пирог с яблоками из сухого теста

(0)

20.06.2020 18:37

1 тыс

Нравится?

1 ч

6 порций

Сегодня я хочу поделится с вами необычным рецептом яблочного пирога из сухого теста. Нежный, очень ароматный пирог, станет изюминкой вашего стола. Ингредиенты для пирога есть у каждой хозяйки, ничего сложного в приготовлении нет. Можно сделать очень быстро, не испачкав целую гору посуды. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

крупа манная крупа манная

160 г

сахар сахар

180 г

разрыхлитель разрыхлитель

1.5 ч.л.

масло сливочное масло сливочное

30 г

мука мука

150 г

сахар ванильный сахар ванильный

10 г

яблоки яблоки

4 шт

молоко молоко

100 мл

пудра сахарная пудра сахарная

для украшения

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В первую очередь готовим основу. Берем 160 грамм манки.

Лучшие книги об основах кулинарии. Часть Первая

Шаг 2:

Добавляем 180 грамм сахара.

Шаг 3:

Добавляем 1,5 чайной ложки разрыхлителя.

Как отмыть чайные ложки от налета

Шаг 4:

Далее идет 150 грамм муки.

Шаг 5:

И 10 грамм ванильного сахара. Все ингредиенты тщательно перемешиваем.

Шаг 6:

На плите нагреваем 100 мл. молока и растапливаем в нем 30 грамм сливочного масла. До кипения доводить не нужно.

Шаг 7:

Берем 4 сочных и ароматных яблока, хорошо моем и очищаем от косточек.

Шаг 8:

Натираем яблоки (с кожурой) на крупной терке.

Шаг 9:

На дно вашей формы нужно уложить пергамент. Стенки смазываем сливочным маслом. Первый слой - это наша сухая смесь, но не вся, а 1/3 часть.

Шаг 10:

Далее идут яблоки. Тоже 1/3 часть. Далее таким же образом собираем наш пирог.

Шаг 11:

Последний слой - это наша смесь. Заливаем наш пирог молоком с маслом. С помощью тонкой палочки делаем дырочки в пироге. Это нужно для того, что пирог напитался молоком.