Пирог сметанник
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
KIRA75
Добрый день! Предлагаю испечь очень вкусный пирог с хрустящей корочкой. Готовится пирог быстро и очень просто. На его приготовление уйдет буквально 10 минут, без учета затраченного времени на выпечку. Пирог получается очень нежный, сметанный, со вкусом пломбира. Такой пирог можно приготовить не только на повседневный стол, но и на праздничном столе он займет почетное место. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 16 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
мука
мука
150
г
хлопья овсяные
хлопья овсяные
100
г
сахар
сахар
200
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
масло сливочное
масло сливочное
130
г
сметана
сметана
300
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
ванилин
ванилин
1
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В миску насыпьте муку.
Шаг 3:
Всыпьте 70 граммов сахара.
Шаг 5:
И натрите на крупной терке сливочное масло. От общего объема масла оставьте 30 граммов. Масло перед приготовлением слегка подморозьте.
Шаг 6:
Перетрите все ингредиенты руками в крошку.
Шаг 7:
В другую миску выложите сметану.
Шаг 8:
Всыпьте оставшийся сахар, а также ванилин.
Шаг 9:
Вбейте яйца.
Шаг 10:
И тщательно все перемешайте.
Шаг 11:
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. На дно формы тонким слоем выложите тесто.
Шаг 12:
Сверху на тесто выложите крем.
Шаг 13:
Таким образом продолжайте выкладывать пирог, пока не закончится все тесто и крем. Последний слой из теста.
Шаг 14:
Сверху натрите на крупной терке оставшееся сливочное масло.
Шаг 15:
Выпекайте пирог в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Шаг 16:
Пирог полностью остудите. Нарежьте на кусочки и зовите всех пить чай. Приятного чаепития.
Нямкин в 👉 Телеграм
У 2067 есть еще 497
рецептов.
Посмотрите так же: Маринованные огурцы на зиму с хреном и чесноком.
Написать комментарий
(0)