По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пирог со шпинатом и зеленым луком

(1)
26.05.2019 12:31 1 тыс 0

Фото блюда

Пирог со шпинатом и зеленым луком
1
Нравится?
2 ч
4 порции

Шпинат- первая витаминная зелень. Шпинат можно использовать как сыром, так и в тушёном виде. Но я люблю добавлять зелень шпината в пироги, добавляя разные ингредиенты. Предлагаю свой вариант пирога со шпинатом и зеленым луком. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
молоко молоко
0.5 стакан
дрожжи сухие дрожжи сухие
0.5 ч.л.
сахар сахар
1 ч.л.
мука мука
2.5 стакан
шпинат шпинат
200 г
лук зеленый лук зеленый
200 г
яйца вареные яйца вареные
3 шт
сыр твердый сыр твердый
200 г
сметана сметана
3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Пирог со шпинатом и зеленым луком - фото шаг 1

Шаг 1:

Замесить тесто из 0,5 стакана молока, 0,5 ч.л.сахара, 0,5 ч.л. сухих дрожжей и около 2,5 стакана муки. Поставить на час в тёплое место, чтобы тесто подошло.
Пирог со шпинатом и зеленым луком - фото шаг 2

Шаг 2:

Приготовить начинку для пирога.
Пирог со шпинатом и зеленым луком - фото шаг 3

Шаг 3:

Измельчить шпинат, зелёный лук, 3 варёных яйца, твердый сыр. Добавить 3 ст. ложки сметаны, чтобы скрепить начинку. Всё перемешать.
Пирог со шпинатом и зеленым луком - фото шаг 4

Шаг 4:

На дно формы выложить тесто, потом начинку.
Пирог со шпинатом и зеленым луком - фото шаг 5

Шаг 5:

Сверху посыпать тёртым сыром. Разогреваем духовку до 180 градусов. Ставим пирог выпекаться.
Пирог со шпинатом и зеленым луком - фото шаг 6

Шаг 6:

Через 40 минут пирог готов. Достаем аккуратно из формы. Режим на кусочки.
Нямкин в 👉 Телеграм
У raisa-ivanova есть еще 80 рецептов. Посмотрите так же: Фаршированный батон в духовке.