Пирог со сливами на простокваше
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Nadin
Добрый день! Скоро наступит лето, ягод и фруктов будет в изобилии. Поэтому предлагаю приготовить пирог со сливами на простокваше. Пирог получается мягкий, ароматный с приятной сливовой кислинкой. Вместо слив можно взять любые ягоды. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
простокваша
простокваша
450
мл
соль
соль
щепотка
сода
сода
1
ч.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
350
г
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
сливы замороженные
сливы замороженные
200
г
сахар
сахар
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В глубокую миску налейте простоквашу. Вместо простокваши можно использовать кефир.
Шаг 2:
Всыпьте соль, соду и сахар. Перемешайте. Я взяла пол стакана сахара.
Шаг 3:
Разбейте яйцо и еще раз взбейте массу.
Шаг 4:
Просейте в миску муку.
Шаг 5:
Замешайте тесто и добавьте растительное масло.
Шаг 6:
Форму смажьте маслом и вылейте тесто. Поверх теста выложите сливы и посыпьте их сахаром.
Шаг 7:
Выпекайте пирог при t200* 30-40 минут. Пирог охладите и только тогда доставайте из формы.
У nadin есть еще 1751
рецепт.
Посмотрите так же: Лепешки на кислом молоке с сыром и укропом на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)