По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Плотва запечённая

(0)

29.01.2019 12:57

2 тыс

Нравится?

1 ч

4 порции

Плотва это небольшая рыбка, которая водится в стоячих водоемах. Рыбка очень вкусная, но костлявая. Вариантов приготовления не много, в этот раз я улов мужа буду запекать. Плотва запечённая в духовке с картошкой получается очень вкусная. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

рыба рыба

2 кг

картофель картофель

10 шт

лук репчатый лук репчатый

2 шт

соль соль

1 ч.л.

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для начала рыбу нужно очистить и выпотрошить, это самое долго мне особо приятное занятие.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Очищенная плотва готова к дальнейшему приготовлению. Голову отрезать не обязательно.

Шаг 3:

Каждую тушку следует нарезать ножом поперек спинки, так в рыбе будет меньше костей, она лучше просолится и быстрее приготовится.

Шаг 4:

Картофель следует очистить, нарезать кружочками. Противень застилаем пергаментом и смазыванием маслом, чтобы картофель не прилипал. Отправляем картофель в духовку на 15-20 минут.