Плов со свининой на сковороде
904 Фото блюда
0
Нравится?
TerenovaS
Плов со свининой на сковороде - это всеми любимое блюдо. Приготовить можно из разных видов мяса, предлагаю свой рецепт плова со свининой. Готовить несложно, а получается довольно сытное блюдо. Кстати, употреблять плов можно как в холодном, так и в горячем виде. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
свинина
свинина
350
г
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
морковь
морковь
2
шт
чеснок
чеснок
1
головка
масло растительное
масло растительное
для жарки
рис
рис
1
стакан
вода
вода
2
стакан
приправа для плова
приправа для плова
3
ст.л.
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Свинину нарезаем кубиками (у меня лопатка).
Шаг 2:
Чистим овощи. Морковку нарезаем толстой соломкой, лук - кубиками.
Шаг 3:
Жарим свинину до румяности на масле.
Шаг 4:
Добавляем в сковороду лук и морковку. Жарим все вместе 3 минуты.
Шаг 5:
Засыпаем рис и кладем чеснок.
Шаг 6:
Кладем все специи.
Шаг 7:
Наливаем воду.
Шаг 8:
Готовим плов при закрытой крышке 25 минут. Готовый плов со свининой подаём в горячем виде. Приятного всем аппетита!
У terenovas есть еще 158
рецептов.
Посмотрите так же: Котлеты из фарша с сыром в духовке , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)