Постное дрожжевое тесто для жареных пирожков
Фото блюда

Нравится?
Чтобы тесто получилось вкусным, не обязательно добавлять в него много сдобы. Гармоничное сочетание самых обычных недорогих ингредиентов и правильная подготовка - и замечательное постное дрожжевое тесто для жареных пирожков готово. Жареные пирожки из такого теста получаются мягкими и вкусными. Для такого теста подойдет любая начинка. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
вода
вода
200
мл
мука пшеничная
мука пшеничная
550
г
дрожжи сухие
дрожжи сухие
1
упаковка
песок сахарный
песок сахарный
1
ст.л.
соль
соль
1
ч.л.
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В теплой воде размешать сахар, соль и масло.

Шаг 2:
Добавить дрожжи и немного муки. Взбить веничком.

Шаг 3:
Постепенно добавлять муку постоянно взбивая веничком. В общей сложности муки должно уйти 500 г. Остальную муку оставить для заключительного замеса.

Шаг 4:
Замешать до однородного состояния. Поставить в теплое место на 1 час.

Шаг 5:
По истечении времени вместе с оставшейся мукой окончательно замесить тесто. Готово. Можете лепить из теста свои кулинарные шедевры.
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Тесто на простокваше и сухих дрожжах для пирожков с несладкой начинкой.
