Постное пряное печенье с медом на скорую руку
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Nadin
Добрый день! Хоть и идут зимние каникулы, Рождественский пост продолжается. Но это не значит что надо питаться скудно, предлагаю испечь постное пряное печенье с медом на скорую руку. Ароматное и рассыпчатое печенье порадует всех членов семьи! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
сахар
сахар
100
г
вода горячая
вода горячая
70
г
мед
мед
30
г
сода
сода
0.5
ч.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
корица молотая
корица молотая
1
ч.л.
имбирь молотый
имбирь молотый
0.5
ч.л.
кардамон молотый
кардамон молотый
0.5
ч.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
250
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Приготовьте сироп из сахара, меда и воды.
Шаг 2:
Доведите сироп до кипения.
Шаг 3:
Всыпьте в сироп соду, соль и пряности.
Шаг 4:
Хорошо перемешайте. Дайте сиропу чуть-чуть остыть. Буквально 5 минут.
Шаг 5:
Перемешайте сироп с растительным маслом.
Шаг 6:
Всыпьте муку.
Шаг 7:
Замесите тесто.
Шаг 8:
Раскатайте тесто в лепешку, толщиной 1 см. и вырежьте печенье.
Шаг 9:
Выложите печенье на противень.
Шаг 10:
Выпекайте печенье в разогретой до 180* духовке 15-17 минут. Если печенье передержать в духовке, оно будет очень сухим.
Шаг 11:
Остудите печенье на доске.
Шаг 12:
Постное, но ароматное и вкусное печенье готово. Поститесь постом приятным!
У nadin есть еще 1753
рецепта.
Посмотрите так же: Домашний кулич на топленом молоке с курагой в форме, который приготовил автор.
Написать комментарий
(1)