По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Постные булочки с корицей

(1)
12.03.2019 13:06 1 тыс 0

Фото блюда

Постные булочки с корицей
1
Нравится?
3 ч
10 порций

О рецепте

Сложность: средняя

Добрый день! Во время поста, да и не только, можно испечь постные булочки с корицей. Для этих булочек не нужны молоко, сливочное масло и яйца, но булочки получаются мягкие и пышные. К тому же постные булочки долго остаются мягкими.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
вода вода
500 мл
соль соль
1 ч.л.
песок сахарный песок сахарный
100 г
дрожжи свежие дрожжи свежие
15 г
масло растительное масло растительное
75 г
мука мука
900 г
корица молотая корица молотая
1 ч.л.

Как приготовить

1

Постные булочки с корицей - фото шаг 1

2

Постные булочки с корицей - фото шаг 2
В глубокую посуду налейте теплую воду и выложите дрожжи, соль и сахар. Перемешайте до растворения дрожжей.

3

Постные булочки с корицей - фото шаг 3
Влейте растительное масло.

4

Постные булочки с корицей - фото шаг 4
Муку просейте и частями всыпайте в посуду.

5

Постные булочки с корицей - фото шаг 5
Замесите мягкое тесто. Прикройте посуду с тестом крышкой и поставьте в тепло.

6

Постные булочки с корицей - фото шаг 6
Примерно, через 1,5 часа тесто хорошо поднялось.

7

Постные булочки с корицей - фото шаг 7
Разделите тесто на равные кусочки. Размер кусочков зависит от того, какого размера вы хотите сделать булочки.

8

Постные булочки с корицей - фото шаг 8
Из каждого кусочка скрутите жгутик.

9

Постные булочки с корицей - фото шаг 9
Жгутик завяжите узелком. Булочка готова.

10

Постные булочки с корицей - фото шаг 10
Смешайте 1 ст.л. сахара с корицей.

11

Постные булочки с корицей - фото шаг 11
Выпекайте булочки при t200* до румяности. Смажьте горячие булочки растительным маслом.

12

Постные булочки с корицей - фото шаг 12
Приятного чаепития!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1330 рецептов. Вот один их моих последних: Рисовая каша с куриными бедрами в мультиварке.