Повидло из слив без косточек на зиму

(0)

30.08.2019 11:04

1 тыс

Нравится?

2 ч

10 порций

Из слив можно сделать множество различных заготовок на зиму. Варенье, компот, заморозка из слив и многое другое. Сегодня предлагаю вам приготовить повидло из слив без косточек. Густое, наваристое, ароматное повидло понравится все членам вашей семьи! Пойдёмте скорее варить и пробовать! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 10 +

сливы сливы

2 кг

песок сахарный песок сахарный

1.8 кг

кипяток кипяток

150 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Хорошее повидло получается из зрелых мягких слив. Поэтому нужно отобрать сливы, помыть их, удалить косточки

Пицца получается сухая и твердая: секреты приготовления мягкой пиццы

Шаг 2:

Сливу переложить в кастрюлю, добавить кипяток и довести всё до кипения. Затем поставить на слабый огонь и варить 20 минут, временами помешивая

Шаг 3:

Сливу снять с огня, остудить и пюрировать блендером до однородной консистенции

Шаг 4:

Затем опять поставить на огонь, добавить сахар и хорошенько перемешать, чтобы сахар растворился. Варить повидло до загустения, периодически помешивая. Чем дольше будете варить, тем гуще оно будет