Праздничные бутерброды с сельдью

(0)

16.09.2018 09:54

1 тыс

Нравится?

10 мин

6 порций

Праздники бывают круглый год. Если к вам в пост нагрянули гости, удивите их праздничными бутербродами с сельдью. С соленой рыбкой прекрасно сочетаются разные продукты. Но нам надо порадовать собравшихся, поэтому используем в качестве дополнения грецкие орехи. С селедкой это самое то, что требуется. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

багет багет

0.5 шт

филе сельди филе сельди

1 шт

орехи грецкие орехи грецкие

100 г

майонез майонез

100 г

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

чеснок чеснок

1 зубчик

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для бутербродов подойдет багет французский или обычный батон. Нарезаем его ломтиками. Толщина каждого кусочка должна быть примерно 5 мм. Красиво смотрятся ломтики, нарезанные по косой, но тогда они будут крупнее. Обжариваем батон в растительном масле до золотистости с одной стороны. Ее натираем зубчиком чеснока.

Кухня: что должно быть у каждой домохозяйки

Шаг 2:

Сельдь чистим от кожицы, удаляем кость. Если времени мало, то можно использовать филе селедки, но я больше люблю целые тушки, да еще и домашнего посола. Подготовленную рыбку надо нарезать кубиками.