Простое лимонное печенье
Фото блюда
Нравится?
Сегодня я хочу рассказать вам об необычном рецепте. Если вы любите в меру сладкое, нежное, с ароматом лимона печенье, то этот рецепт для вас. Можно готовить с детьми, им тоже будет интересно вам помочь. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
16
+
сахар
сахар
100
г
масло сливочное
масло сливочное
80
г
соль
соль
0.5
щепотка
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
цедра лимонная
цедра лимонная
1
ст.л.
сок лимонный
сок лимонный
100
мл
мука
мука
250
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
пудра сахарная
пудра сахарная
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для начала берем сахар ( можно взять коричневый, разницы нет).
Шаг 2:
К сахару добавляем сливочное масло ( заранее немного растопите его). Тщательно перемешиваем ингредиенты.
Шаг 3:
Добавляем 1 яйцо и щепотку соли. Перемешиваем.
Шаг 4:
Далее выжимаем из лимона сок, у меня получилось 100 мл. Добавляем к нашей смеси, не забываем добавить цедру. Так же все тщательно перемешиваем.
Шаг 5:
В последнюю очередь, добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто.
Шаг 6:
Тесто не должно липнуть к рукам.
Шаг 7:
Противень застилаем пергаментом ( смазывать ничего не нужно). Из теста катаем небольшие шарики, у меня получилось 16 штук. Убираем в холодильник на 1 час.
Шаг 8:
Выпекаем наше печенье в разогретой до 180 градусов духовке, в теченье 20-25 минут.Всем приятного аппетита.
У 8127 есть еще 29
рецептов.
Посмотрите так же: Пирог с яблоками из сухого теста.
Написать комментарий
(0)