По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Каменное печенье Хагрида в духовке

(1)
16.11.2020 23:05 1 тыс 0

Фото блюда

Каменное печенье Хагрида в духовке
4
Нравится?
35 мин
8 порций

Добрый день! Кто такой Хагрид знают все любители книг и фильмов о Гарри Поттере. Предлагаю вам испечь каменное печенье Хагрида в духовке. Кто придумал рецепт я не знаю, но печенье получается ароматным и очень вкусным. Когда печенье испечено до золотистого цвета, оно мягкое. Но если печенье подержать в духовке дольше, оно становиться "каменным" и от этого еще более вкусным. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
мука мука
2 стакан
сахар сахар
100 г
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
корица молотая корица молотая
1 ч.л.
соль соль
0.5 ч.л.
масло сливочное масло сливочное
100 г
изюм без косточек изюм без косточек
1 горсть
молоко молоко
0.3 стакан

Пошаговое приготовление

Каменное печенье Хагрида в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

В миске смешайте мягкое сливочное масло, сахар, муку, корицу, разрыхлитель и соль.
Каменное печенье Хагрида в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Перемешайте мучную смесь с изюмом.
Каменное печенье Хагрида в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Разбейте яйцо.
Каменное печенье Хагрида в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Вливая порциями молоко замешивайте тесто.
Каменное печенье Хагрида в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Тесто должно получиться густым и липким.
Каменное печенье Хагрида в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Смочив руки водой сформируйте печенье и выложите его на противень.
Каменное печенье Хагрида в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Выпекайте печенье при t180* до золотистого цвета. Я выпекала 15 минут. Если хотите "каменное" печенье пеките дольше.
Каменное печенье Хагрида в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Печенье из книги готово, приятного чаепития:)
У nadin есть еще 1773 рецепта. Посмотрите так же: Жареная картошка с луком на свином сале, который приготовил автор.