Простой весенний салат из огурцов с соевой заправкой и кунжутом
Фото блюда
Нравится?
Весной так хочется разнообразить домашнее меню яркими овощными салатами! Предлагаю вам простой весенний салат из огурцов с соевой заправкой и кунжутом. Салат простой, а вкус у него необычный! Отлично подойдёт к мясу, рыбе или гарнирам! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
укроп свежий
укроп свежий
20
г
соус соевый темный
соус соевый темный
2
ст.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
кунжут
кунжут
по вкусу
лук зеленый
лук зеленый
20
г
петрушка свежая
петрушка свежая
20
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Свежие огурцы хорошенько помыть, если кожа грубая, то можно очистить ее. Огурцы нарезать полудольками
Шаг 2:
Затем нарезать зелень и добавить ее к огурцам. Зелень вы можете выбрать по вашему вкусу и, кроме укропа, зеленого лука и петрушки, добавить что-то ещё
Шаг 3:
Теперь сделаем соевую заправку. Не забудьте, что соевый соус довольно солёный, поэтому сам салат можно не солить. Я смешиваю соевый соус с растительным маслом в пропорции 1:1. Итак, берем темный соевый соус, отмеряем нужное количество столовой ложкой
Шаг 4:
Добавляем к соевому соусу растительное масло и все перемешиваем
Шаг 5:
Заправляем наш салат приготовленной заправкой и оставляем его минут на 5-10, чтобы пропитался
Шаг 6:
Перед подачей посыпаем кунжутом по вкусу. Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Жареная брокколи в кляре на сковороде.
Написать комментарий
(0)