По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Пышные оладьи

+ Избранные (+0)
25 Марта 2019 19:45 413 0

Фото блюда

Пышные оладьи
0
Нравится?
5 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

У меня оладушки всегда ассоциируются с детством, когда мама перед школой их готовила и мы сытые и довольные шли в школу. И я хочу представить вам свой рецепт пышных оладьев, который получатся с первого раза у любой хозяйки.

Аватар пользователя marina-0
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
5 +
кефир кефир
1 стакан
яйца куриные яйца куриные
3 шт
соль соль
по вкусу
сахар сахар
по вкусу
мука мука
3 стакан
ванилин ванилин
1 упаковка
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
сода сода
0.25 ч.л.

Как приготовить "Пышные оладьи"

1

Пышные оладьи - фото шаг 1
В кефир добавить яйца, хорошо взбить венчиком.

2

Пышные оладьи - фото шаг 2
Далее добавить соль, сахар и ванилин.

3

Пышные оладьи - фото шаг 3
Постепенно добавляем муку, у меня стакан на 200 грамм. Консистенция должна быть как густая сметана.

4

Пышные оладьи - фото шаг 4
Далее добавляем разрыхлитель и соду. Оставляем тесто на 20 минут.

5

Пышные оладьи - фото шаг 5
На медленном огне под закрытой крышкой выпекаем оладьи. Если они впитывают много масла, значит нужно добавить еще немного муки.

6

Пышные оладьи - фото шаг 6
Оладьи получаются пышными и очень мягкими.

7

Пышные оладьи - фото шаг 7
Готовые оладьи поливаем сгущёнкой или любым любимым вареньем. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 131 рецепт. Вот один их моих последних: Суп-соус со свежими томатами.