По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Оладьи на кефире с тертым шоколадом

(2)
23.01.2020 22:32 1 тыс 0

Фото блюда

Оладьи на кефире с тертым шоколадом
1
Нравится?
30 мин
20 порций

К чаю предлагаем приготовить мягкие ароматные оладьи на кефире с тертым шоколадом. Тесто можно замешивать как на кефире, так и на кислом молоке. Получаются весьма нежные и вкусные оладушки. А если есть в наличии шоколад, и не знаете, куда его применить, то можно добавить его в тесто для оладьев. Шоколад придает оладушкам темный оттенок, получается интересная выпечка. Такие оладьи можно приготовить даже на завтрак, так как процесс замешивания теста и жарки не отнимает много времени. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
20 +
кефир кефир
250 мл
яйца куриные яйца куриные
1 шт
мука пшеничная мука пшеничная
1.5 ст.л.
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
песок сахарный песок сахарный
2 ст.л.
шоколад шоколад
10 г
масло растительное масло растительное
для жарки

Пошаговое приготовление

Оладьи на кефире с тертым шоколадом - фото шаг 1

Шаг 1:

В теплый кефир разбиваем сырое яйцо, перемешиваем венчиком
Оладьи на кефире с тертым шоколадом - фото шаг 2

Шаг 2:

Насыпаем сахарный песок, размешиваем.
Оладьи на кефире с тертым шоколадом - фото шаг 3

Шаг 3:

Пшеничную муку просеиваем, насыпаем в тесто. Перемешиваем.
Оладьи на кефире с тертым шоколадом - фото шаг 4

Шаг 4:

Затем добавляем разрыхлитель, либо пищевую соду.
Оладьи на кефире с тертым шоколадом - фото шаг 5

Шаг 5:

Шоколад натираем на мелкой терке, добавляем в тесто. Размешиваем ложкой.
Оладьи на кефире с тертым шоколадом - фото шаг 6

Шаг 6:

На сковороде разогреваем растительное масло. Тесто выкладываем ложкой, жарим оладьи с двух сторон до золотистого цвета под крышкой.
Оладьи на кефире с тертым шоколадом - фото шаг 7

Шаг 7:

Ароматные оладьи с шоколадом подаем к чаю или кофе, можно приготовить на завтрак или полдник. Приятного аппетита!
У nyamkin есть еще 333 рецепта. Посмотрите так же: Походный плов с мясом на костре в казане (котелке), который приготовил автор.