Оладьи на кефире с тертым шоколадом
Фото блюда
![Оладьи на кефире с тертым шоколадом Оладьи на кефире с тертым шоколадом](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e50a96212f4e.jpg)
Нравится?
К чаю предлагаем приготовить мягкие ароматные оладьи на кефире с тертым шоколадом. Тесто можно замешивать как на кефире, так и на кислом молоке. Получаются весьма нежные и вкусные оладушки. А если есть в наличии шоколад, и не знаете, куда его применить, то можно добавить его в тесто для оладьев. Шоколад придает оладушкам темный оттенок, получается интересная выпечка. Такие оладьи можно приготовить даже на завтрак, так как процесс замешивания теста и жарки не отнимает много времени. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
20
+
кефир
кефир
250
мл
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука пшеничная
мука пшеничная
1.5
ст.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
песок сахарный
песок сахарный
2
ст.л.
шоколад
шоколад
10
г
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
![Оладьи на кефире с тертым шоколадом - фото шаг 1 Оладьи на кефире с тертым шоколадом - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a9625c56b.jpg)
Шаг 1:
В теплый кефир разбиваем сырое яйцо, перемешиваем венчиком
![Оладьи на кефире с тертым шоколадом - фото шаг 2 Оладьи на кефире с тертым шоколадом - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a962647e0.jpg)
Шаг 2:
Насыпаем сахарный песок, размешиваем.
![Оладьи на кефире с тертым шоколадом - фото шаг 3 Оладьи на кефире с тертым шоколадом - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a9627032d.jpg)
Шаг 3:
Пшеничную муку просеиваем, насыпаем в тесто. Перемешиваем.
![Оладьи на кефире с тертым шоколадом - фото шаг 4 Оладьи на кефире с тертым шоколадом - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a96279c3b.jpg)
Шаг 4:
Затем добавляем разрыхлитель, либо пищевую соду.
![Оладьи на кефире с тертым шоколадом - фото шаг 5 Оладьи на кефире с тертым шоколадом - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a962879f5.jpg)
Шаг 5:
Шоколад натираем на мелкой терке, добавляем в тесто. Размешиваем ложкой.
![Оладьи на кефире с тертым шоколадом - фото шаг 6 Оладьи на кефире с тертым шоколадом - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a9629f08a.jpg)
Шаг 6:
На сковороде разогреваем растительное масло. Тесто выкладываем ложкой, жарим оладьи с двух сторон до золотистого цвета под крышкой.
![Оладьи на кефире с тертым шоколадом - фото шаг 7 Оладьи на кефире с тертым шоколадом - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a962ad281.jpg)
Шаг 7:
Ароматные оладьи с шоколадом подаем к чаю или кофе, можно приготовить на завтрак или полдник. Приятного аппетита!
У nyamkin есть еще 333
рецепта.
Посмотрите так же: Шулюм с курицей и картошкой в кастрюле.
![](/images/comment-o.png)