Пышные оладушки на сметане
801 Фото блюда
3
Нравится?
so.f.ya
Оладушки, приготовленные по этому рецепту, получаются невероятно мягкими и нежными. Это отличный вариант завтрака или просто десерта к чаю или кофе. Пышные оладушки на сметане очень понравятся и детям, и взрослым. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
сметана
сметана
200
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
мука пшеничная
мука пшеничная
200
г
сода
сода
1
ч.л.
сахар
сахар
3
ч.л.
соль
соль
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Смешать сметану, яйца, соду, соль и сахар. Хорошо перемешать.
Шаг 2:
Постепенно ввести в тесто муку. Оно должно получиться достаточно густым.
Шаг 3:
На сковороду вылить масло, хорошо разогреть. Ложкой выложить будущие оладушки на разогретую сковороду. Когда на поверхности начнут появляться пузырьки, перевернуть.
Шаг 4:
Уменьшить огонь и обжарить с другой стороны.
Шаг 5:
Оладушки готовы. Можно выкладывать их на тарелку и подавать со сгущенкой, сметаной или медом.
У sofya есть еще 50
рецептов.
Посмотрите так же: Сырники с манкой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)