По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Рассыпчатый пирог с творогом

(1)

03.07.2020 14:22

1 тыс

Нравится?

15 мин

1 порция

И снова вариант пирога на завтрак или полдник для моей старшей дочери, которая не любит творог! Рассыпчатый пирог с творогом готовится быстро и не сложно! Пока дети спали я его сделала на завтрак! Поэтому завтрак получился вкусный, питательный и полезный! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

Основные

масло сливочное масло сливочное

100 г

сахар сахар

100 г

мука мука

2 стакан

разрыхлитель разрыхлитель

1 упаковка

Творожная начинка

творог творог

1 упаковка

сахар сахар

100 г

яйца куриные яйца куриные

1 шт

мука мука

1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Разрежьте сливочное масло на кусочки и добавьте сахар. Можно ещё масло на тёрке потереть, но я и так его разминаю хорошо.

Что такое глютен и почему он так вреден

Шаг 2:

Добавьте муку и разрыхлитель и начните разминать руками. Разминайте тщательно.

Что добавить вместо разрыхлителя в тесто

Шаг 3:

Должна получиться такая крошка. Теперь займёмся творогом.

Шаг 4:

В другой чашке смешайте творог и яйцо. Перемешайте.

Шаг 5:

Добавьте сахар по вкусу и перемешайте. Можно блендером, а можно просто хорошо вилкой растереть.

Шаг 6:

Если творог покажется жидковатым добавьте 1 столовую ложку муки и тщательно размешайте, чтоб не было комочков.

Шаг 7:

Смажьте форму сливочным маслом и высыпьте 2/3 крошки в форму. Немного придавите её, делая бортики.

Шаг 8:

Выложите творожную массу сверху, разровняйте

Шаг 9:

Сверху положите оставшуюся крошку и немного тоже придавите. Очень аккуратно! Поставьте в духовку минут на 30-40 при температуре примерно 180-200 градусов.